小時候的端午，是一大家子人包粽子的時光。大人在桌上聊著家長里短，孩子在桌下嬉笑追逐。待到鍋蓋揭開時，一家老小圍在一旁，看著蒸汽升騰，聞著空氣中洋溢著的滿滿的粽葉清香，糯米綿香，這便是印象中的端午。

粽子的前世今生

粽子，古時稱為“角黍”，西晉周處的《風土記》中就有對它的描述：仲夏端午，烹鶩角黍。

南朝吳均的《續齊諧記》中，記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。

到了唐宋時代，粽子四季出現于市場。長安有專門制作粽子的店，技藝相當高。當時粽子餡已有多種果仁，味道比只有黍米好多了。

到了宋代，就有“艾香粽子”，艾葉浸米裹成。陸游的“盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝”指的就是“艾香粽子”。

在春秋時期被作為祭祀品的角黍到了西晉時期已經成為端午節的節慶食物，并一直延續至今。

萬水千山“粽”是情，粽子禮盒行不行？

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